怎样做出好吃的牛角包?
丹麦牛角包
丹麦面包是用发酵面团包入起酥油后经压面、擀薄、再多次折叠后制成的一种多层次的面包。其特点是酥松香醇、油而不腻、造型美观,口味独特,堪称面包中的经典之作!在一般面包坊最常见的丹麦面包就是牛角包了,每次碰到有刚出炉的牛角包都会兴奋无比,总要买上好几个来解馋。因为属于高成分面包和制作工序的繁复,所以售价也挺贵的,再加上每天的出炉量也不多,一出炉很快就卖光了,要吃上新鲜的牛角包也不容易!
其实自制牛角包也不是难事,只要严格遵照食谱的分量和步骤认真去做,在家也能烤上新鲜美味的牛角包,而且成本比买便宜多了,只要几块钱就可以做出一大盘来。大家有兴趣都来试试吧,做成功很有成就感的!^_^
材料:
面团:高筋面粉180克、低筋面粉20克、干酵母1又1/3小匙、温水105ML、糖1匙、盐1/2小匙、鸡蛋1个
其他:酥油(或奶油)100克、牛奶适量
烤焙:烤箱先预热到190度,放在烤箱中层烤约12分钟
备注:
1. 面团部分和其他面包一样将之和好,揉到均匀光滑,盖好放温暖处发酵30分钟就可以了
2. 和面时温水的分量要按具体情况而定,以上食谱仅供参考。我这次做是比食谱分量少一点,大概95ML左右,因为家里的高筋粉放久了不是很干爽,有点吸水了。
3. 用专用的酥油做出来的效果比较理想,因为熔点较高,延展性好,如果买不到也可用较硬的 奶油代替,使用时要控制温度使之软硬适中,如果冰得太硬,包好后一擀就会戳破面皮,太软了容易流出。
4. 丹麦面包最后发酵温度只要35度左右就够了,不要到38度,因为温度太高面团里的奶油可能会融化而流出来
腰椎间盘突出的锻炼方法有什么啊?
腰椎间盘突出症患者急性期固然以卧床休息为主,肌肉、关节的锻炼也不能轻视呵。正确有效的方法不仅可以加速康复、延缓病程,还有利于振奋精神、增强信心。
腰椎间盘突出的锻炼方法:
1.反复搓腰:将双手分别放于同侧腰大肌处,由上向下,再自下而上反复搓10-15次,以双侧腰部发热为度。
2.爬行训练:四肢呈爬行状,先后做弓腰、沉腰动作。然后侧身左(右)手摸左(右)足,扬手转身等动作,最后将双手着地,作爬行动作,每天坚持30分钟。
3.飞燕式锻炼:俯卧于床,先后做双下肢交替抬举、双下肢同时抬举、上半身后伸抬起、身体两端同时抬离于床等动作,上述动作各十余次,每日坚持30分钟锻炼。
4.团身运动:仰卧于床,先后做屈髋、屈膝、仰卧起坐或仰卧起坐接双手抱膝贴胸等动作各十余次。此运动可与飞燕式隔日交替进行。
5.退走锻炼:在走廊或空旷处倒退走,每次30分钟左右。这种锻炼有利于改善腰背肌状态,恢复腰椎生理弓和腰部小关节滑动,可帮助解除小关节粘连。
6.挺腹疗法:每日做挺腹运动数十次,一方面加强腰背肌的锻炼,另一方面使椎间隙及纤维环、椎间韧带发生旋转、牵拉,产生周边压力,突出物易于回纳,可使椎体关节回复解剖功能位,达到适应状态。
需要提醒的是,每个人的个体差异不同,从中选择适合自己的一、两个腰椎间盘突出的锻炼方法即可,在此过程中,注意安全,年长者应在家人陪护下进行为妥。
腰椎间盘突出症的治疗:
①持续牵引:采用骨盆牵引可使椎间隙略增宽,减少椎间盘内压,扩大椎管容量,从而减轻对神经根的刺激或压迫,此类方法仅可短期应用,时间久后,起不到什么作用,且孕妇、高血压和心脏病患者禁用。
②理疗、推拿及按摩:可使痉挛的肌肉松弛,进一步减轻椎间盘的压力,但应禁止暴力推拿、按摩,找专业的医师进行操作。
③外用药物的贴敷:这方面最具代表性的是赫尔克舒络理疗贴,治疗腰椎间盘突出效果较好,可使近3/4的重度腰椎间盘突出患者免于手术治疗,中度腰突患者,周期性的治疗腰椎间盘突出即可痊愈,赫尔克舒络理疗贴的药物成份透过表皮逐渐渗透至骨关节深层,人体关节有七层组织结构,一般药物和普通膏药只能达到2—3层,使深层的致病因子长期存活下来,这是腰椎间盘突出久治不愈、反复发作的根本原因,赫尔克舒络理疗贴是世界上唯一一个“七层深入治疗”的海洋生物新药,它内含“七层透骨分子”(P-ATP)能穿透骨关节七层组织结构,彻底清除深层的致病因子,使腰椎间盘突出不再反复发作,从多种海洋生物中运用生物高通量分子筛选仪提纯出能彻底根治风湿骨病的---(Intelligent bone-peptide)智能骨细胞活性肽,修复腰椎间盘突出的骨细胞,外用药物治疗腰椎间盘突出的好处是禁忌症少,适应性方面广,其弊端就是这类疗效好的价格均高。
④非甾体抗炎药:可减轻局部水肿,从而减轻对神经根、脊髓的压迫,这类的抗炎止痛药物应规定一定的服用时间,。
⑤硬膜外激素治疗:长效激素结合麻醉剂的硬膜外注射,是椎间盘源性和其他性质的腰腿痛对症治疗的好方法 我们建议此操作应在有复苏及监护设备的房间完成,由有经验的麻醉医生操作,本法可用于门诊病人,但病人必须准备几个小时的恢复时间,且有心脏病,糖尿病等情况的病人不一。
⑥髓核化学溶解疗法:用木瓜凝乳蛋白酶或胶原蛋白溶解酶,注入椎间隙,溶解变性的椎间盘髓核,但有严格的适应症与禁忌症,且年龄较大的腰椎间盘突出同志不适合本疗法,且需要有经验的医生执行。