1. 法式马卡龙价格
糖280水70煮开，倒进130克的打发蛋白 快机打至鸡尾状
2. 法国进口马卡龙怎么样
1.风格不同
莫兰蒂色系以有点冷淡的灰色调为主。莫兰蒂色系的名称来源于意大利艺术家乔治莫兰蒂所画的一系列静物作品的色调，被称为世界上最舒服的颜色。
马卡龙色系以活泼可爱的马卡龙甜点色系为主。马卡龙色系名称来源于法国的马卡龙点心，马卡龙色系也由于明亮、活泼等特点，受到很多女性的青睐与喜爱。
2.给人感觉不同
莫兰蒂色系一般都是基础颜色中带上了灰色调，使基础颜色的饱和度与亮度降低，但也不是完全的黯淡，而是给人一种温和的舒适感。
马卡龙色系则是在基础颜色上，加重了一定的亮度，却又在其中加入了一定比例的黑色和白色，使颜色搭配不突兀，也调和了色彩饱和度，让色彩更加活泼，也让人心情更愉快。
3.应用场合不合同
莫兰迪色系一般在日常设计中运用于现代简约风格与日式性冷淡风，相对于来说，运用场景较多。
马卡龙色系一般则运用于北欧风格中，运用马卡龙色系来装修房间，会使房间更加明亮，活泼。
3. 法国正宗马卡龙
马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。
Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。“马卡龙”是使用英语发音音译的结果。
马卡龙作为一种法式甜点为人们所熟知，但实际上，马卡龙是意大利人发明的。而马卡龙具体的起源，有多个版本。
修女版本
相传，早期一些素食修女，制作出用鸡蛋清和杏仁粉烘制的蛋白杏仁饼代替荤食，这便是马卡龙的雏形。如今马卡龙的英文Macaroon就源于意大利语Maccarone（精致的面团）。
法国大革命期间，天主教受到革命党人打压，神职人员境况不佳。修女们为了生计，偷偷贩卖她们的蛋白杏仁饼，渐渐把蛋白杏仁饼传到了法国。
乡思版本
16世纪中叶，佛罗伦萨的贵族凯塞琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世。虽然身处王室，但毕竟远嫁他乡，王后不久就患上了乡思病。于是，跟随王后来到法国的厨师做出家乡的马卡龙，来博取王后的欢心，从此这种意大利式甜点在法国流传开来。
马卡龙刚传到法国时，与如今的马卡龙还是有很大区别的：只是单片，没有夹心。蛋白杏仁饼传到法国后，特别是进入19世纪后，大批法国厨师竞相制作这种甜品，单片渐渐变成夹心；同时，富有想象力的法国大厨们也尝试加入不同的水果和果酱，——甚至是咖啡、巧克力来创造五彩缤纷的颜色。就这样，杏仁饼变成了今天的马卡龙。
像这样，在法国发扬光大的马卡龙，被贴上了浓浓的法式标签。因此，马卡龙不单单是一种甜点、一种美食，它更承载着一种文化。
马卡龙历史上曾是贵族食物，是奢华的象征。但随着历史的发展，马卡龙渐渐进入寻常百姓家，以其缤纷的色彩、清新细腻的口感和小巧玲珑的造型，博得人们，特别是女生们的喜爱。
马卡龙层次感分明，外酥内软。咬一口，首先尝到的是很薄但酥脆的外壳，接着是又软又绵密的内层。和奶油的质感不同，杏仁饼的韧劲将馅料撑起，又给软腻的馅料增加了嚼劲。
一枚完美的马卡龙，表面光滑，无坑疤，在灯光照射下泛着淡淡光泽，饼身下缘还会出现一圈漂亮的蕾丝裙边。由于不同装饰材料，如抹茶粉、水果粉的加入，使得马卡龙呈现出缤纷的颜色。
制作饼身大概需要75克白砂糖以及90克的糖粉，而在制作内馅过程中还添加60克左右的白砂糖进去，因此许多人认为马卡龙口感过甜。
马卡龙之所以日趋流行、招人喜欢，很重要一个原因就在于五彩缤纷，十分漂亮的外观。但这些漂亮的外观其实都是食用色素的功劳。也有人尝试把各种天然粉末加到面糊中去，比如抹茶粉、巧克力粉等等，情况稍有改观。
4. 法国进口马卡龙多少钱一个
其实马卡龙分为国产马卡龙和进口马卡龙，国内的马卡龙价格应该在10元左右1粒，只是神似，却并不好吃，进口马卡龙因为进口、运输、关税等原因，价格会偏高在20元左右1粒，我在法国吃的牌子有pasquier、ladurée等，现在国内应该有售，马卡龙不仅仅吃的是甜点，还是一种文化，一种品位，是法国贵族的零食。如果你想买尝尝，建议别买国内生产的，人工色素、香精、防腐剂，而且口味不正宗，你可以搜搜pasquier、ladurée几个品牌，我平时都在买pasquier马卡龙吃！口味正宗，价格也不贵！
5. 马卡龙是进口的吗
是雷治这个品牌的产品系列，这是一个泰国进口的牙刷品牌，我也是买了他们的牙刷，用着他们的牙刷确实是很好。
6. 法国 马卡龙
马卡龙又称作玛卡龙、杏仁小圆饼是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作基础上面涂上调合蛋白最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点呈现出丰富的口感是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食这种点心也在法国东北地区偶尔可见
7. 法国进口马卡龙多少钱
马卡龙分为2种:法式马卡龙和意式马卡龙，因为最早的马卡龙其实是由意大利引进而来，在法国发扬光大。
(1)从技术上来讲，意式比较不好操作，但是成功率大。而法式新手比较容易操作，但是失败率大。还有就是要记得，意式的要低温烤制。外型上法式的壳子会比较扁，裙边是比较外翻的。而意式则比较圆润，裙边垂直整齐。意式的比较好看啦！
(2)从用糖方面讲，意式用糖要比法式更多一些，因为糖浆的缘故。做出来的口感也会些许不同。
8. 法国最有名的马卡龙品牌
法国的顶级品牌 jean Paul hevin创造性地把巧克力酱运用融入到马卡龙中，其马卡龙被选为巴黎第一。外皮属于比较酥性的，特别的是夹心部分，不像其他牌子，就是蛋白跟糖粉，这家不一样，有很多层口味和口感，有百香果味，巧克力味，层次丰富，味道浓郁。
9. 法国人马卡龙
马克龙的妻子是他以前的老师，据说是大学老师，这个美女老师不一般，家底雄厚，马克龙在学校里追的她，马克龙能从政并一路走上总统的位子，他妻家没少出力。